top of page
ggt_edited.jpg
koulouri_tyri_600x450_edited.jpg
ГЕВРЕЦИ С ПЪЛНЕЖИ - замразени, готови за използване 
АЛМА ЛИБРЕ, в бутон "ЗАКУСКИ ВИЕНЕЗУАРИ" оформи специален бутон за "ГЕВРЕЦИ и БРЕЦЕЛИ"
където представя подробни технологии и рецепти за производство на ГЕВРЕЦИ
като осигурява всичките необходими суровини за отлични крайни резултати.
Гевреченото тесто е вкусно маяно "поресто" традиционно тесто,
от силни пълнопротеинови брашна образувайки идеална хлебна основа за гевречени снаксове и закуски
с високи вкусови качества и много характерна, привликателна  визия. 
За професионалисти които нямат необходимото време или работната сила за да произведът гевречени
закуски, АЛМА ЛИБРЕ внася готови замразени гевречени изделия, готови за използване
с характерни, много вкусни и различни пълнеж, тъй като използваните суровини за пълнежи
(много специални сирена и колбаси, френски бешамел, зеленчуци и специални подправки)
са от конкретни производители по специални показатели диктувани от фирма
"ПЕКАРНА БРАКОПУЛОС-ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ".
Продуктите са произведени по технология на дълбоко замразяване (shock freezing -40оС)
без консерванти задължително се транспортират и се съхраняват на -18оС, далече от странични миризми.
Като всичките маяни теста, имат нужда от втасване:
                         втасване 120-150 минути 30-35С влажност 60%.Препоръчваме намазване с яйце преди печене.               Печене в конвектомат: 175-190оС за около 20-30мин. в зависимост от размера на изделието и вида на печката       
Печене в подова пещ: 185-200оС за около 20-30мин. в зависимост от размера на изделието и вида на печката               
78296026_2960662313953607_41469364248950
maxresdefault.jpg

    ГЕВРЕЦИ С ПЪЛНЕЖИ ЗА ЗАКУСКИ И ЛЕК ОБЯД      

ГЕВРЕК С ПЪЛНЕЖ ГРЪЦКИ СИРЕНА  220гр  код 9421244 /  150гр. код 9421244b

Пълнопротеиново гевречено тесто със специален пълнеж

от гръцки сирена ФЕТА и МИЗИТРА

Френския бешамел в пълнежа, осигурява вкус, кремова структура и трайност. 

Натиснете ТУК за спесификация и подробна информация. 

ГЕВРЕК С ПЪЛНЕЖ ГРЪЦКИ СИРЕНА 

 220гр  код 9421244 /  150гр. код 9421244b

ΦΕΤΑ: гръцко овче сирене сорт "егопровато" от регион Лариса

МИЗИТРА: от гръцко овче и козе сирене от остров Крит обработено

с мляко в плад по специална технология

dips29_edited.png
product-pic-anthotiro-min-492-370-0-61_e
feta-varelisia-kalavriton-500-gr_edited_

ГЕВРЕК МНОГОЗЪРНЕСТ С ПУЙКА И "АНТОТИРО"

220гр  код 9421146/  150гр. код 9421146b

Пълнопротеиново гевречено тесто с пълнеж

от специалното гръцко сирена АНТОТИРО и ПУШЕНА ПУЙКА "ФУЕГРО"

Френския бешамел в пълнежа, осигурява вкус, кремова структура и трайност. 

Натиснете ТУК за спесификация и подробна информация. 

ГЕВРЕК МНОГОЗЪРНЕСТ С ПУЙКА И "АНТОТИРО"

 220гр  код 9421146/  150гр. код 9421146b

АНТОТИРО: много мек вид сирене, разновидност на  "МИЗИТРА"

от региона на Еласона-Лариса.

ПУЙКА: 100% пушено пуешко месо (fuego), 2% масленост

94_edited.png
dips29_edited.png
png-transparent-milk-ricotta-goat-cheese
102045_101_edited.png
94.21_edited.png

ГЕВРЕК МНОГОЗЪРНЕСТ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

 220гр  код 9421140 

картофи, гръцки маслини, сух и пресен лук,

домати,  целина,  копър, сусам 

ГЕВРЕК МНОГОЗЪРНЕСТ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 220гр  код 9421140  

Пълнопротеиново гевречено пълнозърнесто тесто с ечемичен малц букет от зеленчуци 

             (картофи, гръцки маслини, сух и пресен лук, домати,  целина,  копър, сусам).

Идеален продукт за вегетарианци и хора спазващи диети.

Френския бешамел в пълнежа, осигурява вкус, кремова структура и трайност. 

Натиснете ТУК за спесификация и подробна информация. 

patatewmarketin_edited.png
dips29_edited.png
to-selino-os-farmakeftiko-fito-hriseis-i
264_edited.png
photo_1_10_edited.png
kremmydi-viomixaniko-696x443_edited.png
800x800_halal-deli-sliced-smoked-turkey-

ГЕВРЕК СЪС ЗЕЛЕНИ МАСЛИНИ

 220гр  код 9421247, 150гр. код  9421247b

Съчетание от гръцки зелени маслини и

паста от зелени маслини. 

ГЕВРЕК СЪС ЗЕЛЕНИ МАСЛИНИ

220гр  код 9421247, 150гр. код  9421247b

100% вегетариански продукт или за потребители които постят

Съчетание от гръцки зелени маслини и

паста от зелени маслини. 

Натиснете ТУК за спесификация и подробна информация. 

maltextract_edited.png
maltextract_edited.png
elies_edited.png
Σουσάμι-Γκλαβέρης_edited_edited.png
pasta_05x-o3uwi31c21giu7gioginw7wqmobj8a
greenolives (1)_edited.png
CAL icon VEGAN rgb_edited.png
94.21_edited.png

ГЕВРЕК ТАХАН-СТАФИДИ-БАДЕМИ-КАНЕЛА

 220гр  код 9421248, 150гр. код  9421248b

Леко сладък пълнеж от тахан, стафиди,

смляни бадеми и канела.

ГЕВРЕК ТАХАН-СТАФИДИ-БАДЕМИ-КАНЕЛА

 220гр  код 9421248, 150гр. код  9421248b

Леко сладък пълнеж от тахан, стафиди,

смляни бадеми и канела в оригинално гевречено тесто.

100% вегетариански продукт или за потребители които постят

Натиснете ТУК за спесификация и подробна информация. 

Σουσάμι-Γκλαβέρης_edited_edited.png
94.21_edited.png
kanela-skoni_edited_edited.png
stafida ksanthi-2-1000x1000_edited.png
CAL icon VEGAN rgb_edited.png
αμυγδαλα-ωμα-ελλαδος-φυρανια-600x600_edi

ГЕВРЕК ФЛЕЙТА  С КРЕМ СИРЕНЕ " и ЙОГУРТ

 200гр  код 9421238 

оригинално крем сирене ФИЛАДЕЛФИЯ (КРАФТ)

цедено кисело мляко, сусам

Натиснете ТУК за спесификация и подробна информация. 

ГЕВРЕК ФЛЕЙТА  С КРЕМ СИРЕНЕ " и ЙОГУРТ

 200гр  код 9421238 

оригинално крем сирене ФИЛАДЕЛФИЯ (КРАФТ)

цедено кисело мляко, сусам

94.21_edited.png
Σουσάμι-Γκλαβέρης_edited_edited.png
99af0f0508ef84e6fd665562644dbf3f-288-248
fffffff_edited.png
94.21_edited.png

ГЕВРЕК ЯБЪЛКИ-СУСАМ-КАНЕЛА

 220гр  код 9421249

Леко сладък пълнеж от ябълки и канела в оригинално гевречено тесто.

100% вегетариански продукт или за потребители които постят

Натиснете ТУК за спесификация и подробна информация. 

94.21_edited.png

ГЕВРЕК с ЛЕШНИКОКАКАОВ КРЕМ пралина

 220гр  код 9421245, 150гр. код 9421245b

пълнеж от лешникокакаов крем

Натиснете ТУК за спесификация и подробна информация. 

94.21_edited.png

ГЕВРЕК ЯБЪЛКИ-СУСАМ-КАНЕЛА

 220гр  код 9421249

Леко сладък пълнеж от ябълки и канела.

Σουσάμι-Γκλαβέρης_edited_edited.png
CAL icon VEGAN rgb_edited.png
dama-mila-pink-lady-isagogis-elachisto-v
kanela-skoni_edited_edited.png

ГЕВРЕК с ЛЕШНИКОКАКАОВ КРЕМ пралина

 220гр  код 9421245, 150гр. код 9421245b

Σουσάμι-Γκλαβέρης_edited_edited.png
15033225-cacao-beans-and-cacao-powder-is
φουντουκια-ψημενα_edited.png

     МИНИ ХАПКИ (40-50гр./бр.), хапки за кетеринг, мезе, снак, почерпки   

ХАПКИ С КРЕМ СИРЕНЕ " и ЙОГУРТ

 50гр  код 9421081 

оригинално крем сирене ФИЛАДЕЛФИЯ (КРАФТ)

цедено кисело мляко и сусам в гевречено тесто

Натиснете ТУК за спесификация и подробна информация. 

ХАПКИ С КРЕМ СИРЕНЕ " и ЙОГУРТ

50гр  код 9421081 

оригинално крем сирене ФИЛАДЕЛФИЯ (КРАФТ)

цедено кисело мляко и сусам в гевречено тесто.

94.21_edited.png
Σουσάμι-Γκλαβέρης_edited_edited.png
99af0f0508ef84e6fd665562644dbf3f-288-248
fffffff_edited.png
bottom of page